「とんすけ」は、【クセのない北海道真狩産ハーブ豚】と、【深みがある四元豚】を使用した、
絶品豚料理を味わえる“豚肉料理専門店”です！
お昼は“炭火焼き豚丼”、夜は“しゃぶしゃぶ食べ放題”が目玉となっています！
ここではそんな「とんすけ」の、こだわりをお伝えいたします！
真狩村の広大な大地の中で、羊蹄山麓の湧水と新鮮な空気、数種類のハーブで育った豚は、クセがなく、甘さのある脂身が特徴です。
店主がハーブ豚を初めて食べたときの「美味しい！」という感動を、北海道千歳に訪れた人達に広めたいという想いで「とんすけ」のオープンを決意しました。
ぜひ一度ご賞味ください！
「北海道真狩産ハーブ豚」を自家製のたれに絡め、炭火でじっくり焼き上げて、ホカホカの白飯の上に乗せた豚丼。
一口食べれば豚肉の旨みが口の中に広がります！
“炭焼き豚丼”、“しゃぶしゃぶ食べ放題”共に、「ハーブ豚」と「四元豚」の食べ比べができるようになっています。
それぞれの豚肉を同時に味わうことで、より一層その味わいの違いを感じられます。
とんすけのしゃぶしゃぶ食べ放題は、「赤しゃぶ」か「白しゃぶ」をお選びいただいて、「ハーブ豚」と「四元豚」を、4種類のつけだれ（ポン酢、すりゴマだれ、明太マヨ、ピリ辛）を使用して召し上がっていただきます。
お好みの味わい方を見つけてみてください！
